En nuestro diplomado de gastronomía y arte culinario, ofrecemos a los estudiantes la oportunidad de adquirir habilidades y conocimientos prácticos para desempeñarse con éxito en la industria gastronómica y culinaria. Nuestro programa está diseñado para desarrollar una formación integral que abarca tanto la teoría como la práctica, fomentando la creatividad, la innovación y el espíritu emprendedor.

La fundación promueve el desarrollo sostenible de la Amazonía peruana, mediante proyectos de investigación e innovación para el manejo y la conservación de los recursos naturales, con el apoyo de diversas instituciones nacionales e internacionales. El programa beneficia a las poblaciones organizadas de la región y contribuye al desarrollo económico, social y ambiental del país.